La cannelle est une épice précieuse aux multiples vertus, utilisée autant en cuisine qu’en phytothérapie. Ses écorces renferment des propriétés stimulantes, digestives et réchauffantes. Elle aide à faciliter la digestion, à réduire les ballonnements et à soutenir l’organisme lors de la fatigue passagère. Riche en antioxydants, elle contribue également à renforcer les défenses naturelles.
– Facilite la digestion et réduit les ballonnements.- Apporte tonus et vitalité.- Soutient les défenses naturelles.- Propriétés réchauffantes utiles en période froide.
Écorces de Cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum)
Infusion : Faire bouillir une demi-cuillère à café d’écorces de cannelle dans 250 ml d’eau pendant 5 à 10 minutes. Boire 1 à 2 tasses par jour après les repas.⚠️ Précautions : À consommer avec modération. Déconseillée aux femmes enceintes, allaitantes et aux jeunes enfants. Peut être irritante à forte dose.